Содержание
Клубника из Италии: новейшие неремонтантные сорта
Современная Италия занимает передовые позиции в мировой селекции крупноплодной садовой клубники. В этой стране получены интересные ремонтантные сорта (Вивара, Линоса, Мурано и др.). Но итальянские селекционеры достигли огромных успехов в создании неремонтантных клубничных новинок, востребованных в промышленных и любительских садах.
Ранние сорта
Квики
Созревание массовое, дружное, очень раннее. Ягоды поспевают гроздьями. Плодоносность высокая. Цветы успешно опыляются при любой погоде. Листья не страдают от мучнистой росы и других заболеваний; корневые инфекции тоже не досаждают мощным растениям.
Ягоды ровные, трапециевидные или удлинённо-конусовидные, со светлой «шейкой». Кожица насыщенно-красная, глянцевая, искристая. Поверхность устойчива к механическим повреждениям. Средняя масса плодов 20 – 35 г. Вкус кисловато-сахаристый, с преобладанием сладости и классическим земляничным ароматом.
Аура
Сорт обладает превосходным потенциалом урожайности – до 1,5 кг с куста (это очень много для неремонтантного типа). Плодовые кисти богатые, с большим количеством завязей. Растения среднерослые, многорожковые, но при этом компактные. Урожай спеет быстро, в сжатые сроки.
Масса ягод 20 – 50 г, «мелочёвки» практически нет. Форма ровная, остроносая, каплевидная или конусовидная, с небольшой симпатичной «шейкой». Цвет ярко-красный. Мякоть сладкая, ароматная. Плотные плоды не размокают в дождливую погоду, проявляют отличную устойчивость к серой гнили.
Флавия
Поспевание дружное, продуктивность высокая. Кусты компактные, среднерослые, с крупной густой листвой. Сорт нормально плодоносит даже на истощённых и переутомлённых участках, не повреждается корневыми инфекциями и мучнистой росой, маловосприимчив к листовым пятнистостям. Усы образуются в больших количествах.
Опыление беспроблемное, завязи не деформируются. Ягоды выравнены по размеру: их масса составляет 25 – 30 г (до 40 г). Форма притупленно-коническая или сердцевидная, без ребристости. Цвет плодов насыщенно-красный; плотность мякоти повышенная. Ягоды пригодны для длительного хранения, не утрачивают при этом товарный вид и потребительские качества. Вкус и послевкусие – чисто сладкие, без кислоты.
Набила
Рослые, густые кусты с мощными корнями успешно развиваются даже на бедноватых почвах. Сорт обладает отличной сопротивляемостью к болезням. Растения выпускают достаточное количество крепких дочерних розеток для размножения. Цветоносы многочисленные, плодоносность высокая.
Первые ягоды весят 50 – 70 г; они имеют цилиндрическую форму с выраженной продольной ребристостью. Последующие – конусовидные, с ровной поверхностью; они наливаются до 20 – 35 г. Вкус кисло-сладкий. Цвет кожицы насыщенно-красный; «шейка» алая, среднего размера. Кожица тонкая, но плотность мякоти отменная, поэтому плоды не деформируются при транспортировке.
Фламиния
Кусты очень высокие, густолистные, надёжно прикрывающие обильный урожай. Растения устойчивы к корневым и листовым заболеваниям, поэтому пригодны для выращивания без севооборота. Усообразование хорошее.
Форма плодов округло-коническая или конусовидная, иногда слегка сплюснутая с боков. Имеется небольшая «шейка». Цвет ярко-красный. Масса ягод в основном сборе колеблется в пределах 25 – 30 г, максимальный размер составляет 45 – 55 г. Мякоть и кожица плотные. Вкус сахаристый, многогранный. Урожай превосходно транспортируется и долго хранится.
Пирчинкью (Пирчинкве)
В областях с тёплым климатом этот сорт рекомендуется выращивать под открытым небом, а в северных регионах его культивируют в защищённом грунте. Крупным кустам необходима разреженная посадка. Корневая система мощная, разветвлённая, устойчивая к заболеваниям. Растения нуждаются в профилактических обработках от мучнистой росы и серой гнили плодов. Кусты нельзя перекармливать азотными удобрениями, иначе они будут разрастаться в ущерб плодоношению.
Ягоды выравненные, без мельчания по сборам, весят 30 – 35 г. Форма привлекательная, правильная, удлинённая, продолговато-коническая. «Шейка» маленькая, едва заметная. Кожица ярко-красная, глянцевая. Мякоть очень плотная, с сахаристым вкусом. Плоды не портятся при перевозке и хранении.
Дели
Это сверхранний сорт с энергичным началом вегетации весной. Кусты демонстрируют быстрые темпы нарастания объёмной зелёной массы и мощных цветоносов. Разветвлённые кисти обеспечивают длительную отдачу урожая; плодоношение растягивается на 3 – 4 недели. Тёмные листовые пластины возвышаются на толстых черешках. Растения выносливы к капризам непогоды, заболеваниям корневой системы, грибковым инфекциям (антракноз, мучнистая роса, бурая пятнистость листьев). Усы образуются в достаточном количестве. По отзывам садоводов, клубника Дели успешно зимует в Средней полосе России.
Первые ягоды иногда имеют гребенчатую форму, созревают рано и весят 40 – 50 г. Средний вес ягод по всем сборам составляет 25 – 30 г. Они сердцевидные или округло-тупоконические, ярко-красные. Мякоть среднеплотная, в меру сочная, сладкая, с сильным запахом лесной земляники. Качество плодов не страдает при сборе и транспортировке.
Эми (Ами)
Плодоношение у этой клубники продолжительное – оно охватывает ранние и средние сроки. Урожайность отменная. Сорт выделяется стабильной завязываемостью ягод при любых погодных условиях. Кусты не слишком густые, но высокие. Листовые пластины широкие, черешки длинные. Усообразование достаточное.
Плоды привлекательные, ровные, ярко-красные. Форма – идеально правильный конус с вытянутым «носиком». «Шейка» светлая, среднего размера. Ягоды крупные и очень крупные по размерам, но не слишком тяжёлые: весят 16 – 50 г. Поверхность крепкая, искристая. Вкус сладкий, иногда с приятной кислинкой. Ощущается яркий земляничный аромат.
Среднеранние сорта
Сирия
Этот сорт уже прошёл испытания во многих российских регионах и в Ближнем Зарубежье. Период созревания среднеранний. По отзывам садоводов, урожайность у клубники Сирия умеренная, но она вполне окупается выравненностью ягод и отменными вкусовыми качествами, а также хорошей зимостойкостью. При высоком уровне агротехники плодоносность существенно возрастает. Кисти рясные, многоягодные. Растения нуждаются в профилактических обработках от болезней. Они восприимчивы к фитофторозу, среднеустойчивы к листовым пятнистостям, выносливы к серой плодовой гнили и вертициллёзу. Сорт Сирия рекомендуется выращивать в 3-летнем цикле.
Облиственность кустов средняя, раскидистость умеренная. Листва густая, насыщенного тёмно-зелёного оттенка. Края листовых пластин слегка загибаются вниз. Усы выходят в умеренном количестве. Цветоносы прочные.
Ягоды выравненные, эффектные, каплевидные или продолговато-конусовидные, остроносые. «Шейка» маленькая, едва заметная. Кожица и мякоть имеют насыщенный красный цвет, с вишнёвым подтоном. Средний вес плодов составляет 25 – 35 г, максимальный – от 40 до 45 г. Мякоть сочная, не рыхлая, с богатым ароматом. Вкус многогранный, с пряной кислинкой, но сладость существенно преобладает.
Джоли (Жоли)
Плодоношение растянутое. Это интересный сорт с невероятно вкусными и крупными ягодами. У него замечательные «родители» – Дарселект и Клери. По итогам испытаний, отзывы садоводов о клубнике Джоли в основном положительные. Урожайность сорта средняя (300 – 350 г с куста), но зато ягоды по-настоящему сладкие. Они не портятся в жару и дождливую погоду. Растения мощные, раскидистые, выносливые к корневым гнилям. Усы длинные, многочисленные.
Форма плодов трапециевидная, сердцевидная или округло-коническая; поверхность иногда слегка ребристая. «Шейка» небольшая. Масса ягод 20 – 60 г, сильного измельчания не происходит. Поверхность насыщенно-красная, глянцевая, плотная; она не темнеет при длительном хранении и перевозке. Вкус многогранный, сахаристый, с нотками малины. Аромат интенсивный.
Нанди
Сорт зимостойкий, малотребовательный к условиям выращивания и почвенному плодородию. Растения успешно противостоят заболеваниям. Кусты среднерослые, умеренно раскидистые. Края листовых пластин слегка загибаются вверх – «лодочкой».
Ягоды овальные, трапециевидные или тупоконические, массой 25 – 35 г (максимально 60 г). «Шейка» небольшая. Кожица крепкая, блестящая, насыщенно-красная, с малиновым оттенком. Плоды не текут при сборе и транспортировке. Вкус и послевкусие – превосходные, типично земляничные, с ярким ароматом. Птицы, наклёвывая ягоды, отдают предпочтение именно этому сорту.
Наяд (Наяда)
Рекомендуется для теплиц, а также для открытого грунта южных областей. Сорт жаростойкий, урожайный. Растения прямостоячие, средней высоты и густоты. Листья ярко-зелёные, по форме слегка вогнутые. Цветоносы недлинные, опыление хорошее; плодоносность высокая.
Ягоды уплощённо-овальные, трапециевидный или продолговато-конические. Поверхность без бугров. «Шейка» среднего размера, светло-красная. Шкурка крепкая, интенсивно-красная, с бордовым подтоном и сильным глянцем. Максимальный размер ягод 50 – 60 г, средний – от 20 до 40 г. Мякоть десертная, кисло-сладкая, с повышенной плотностью. Транспортабельность превосходная.
Среднеспелые сорта
Азия (Эйжа)
Период созревания – от среднераннего до среднего (в зависимости от условий выращивания). Это надёжный, уже испытанный сорт клубники с крупными сахаристыми плодами прекрасного товарного вида. Он растёт и на юге, и в Средней полосе России, и в Ленинградской области, и в Сибири (Юго-Восточной и Юго-Западной). Зимостойкость хорошая. В северных регионах нужно беречь цветы от возвратных заморозков. Плодоносность сорта выше средней (550 – 700 г с двухлетнего куста). Усообразование умеренное.
Согласно отзывам опытных садоводов, клубника Азия демонстрирует наибольшую крупноплодность и урожайность на второй год после посадки, после чего рекомендуется обновить плантацию. Растения отзывчивы на поливы и органические подкормки. Сорт довольно вынослив к заболеваниям (при двухлетнем цикле выращивания), однако склонен к поражению антракнозом в дождливые сезоны.
Ягоды первых сборов уплощённые, они имеют форму гребня или трапеции, с незначительной ребристостью. Это настоящие гиганты – весят от 50 до 90 г. Последующие плоды правильно-конические, со слегка притупленным носиком; их масса 30 – 45 г. «Шейка» довольно большая, симпатичная. Небольшие чашелистики торчат вверх. Кожица блестящая, насыщенно-красная.
Высокая сахаристость отмечается даже у недоспевших ягод. В дождливую и прохладную погоду вкус становится пресноватым; в жару плоды невероятно сладкие. При полном вызревании проявляется интенсивный аромат, который отлично передаётся продуктам переработки (варенье, компот). Ягоды хорошо держат форму даже при длительной транспортировке.
Априка
Клубника успешно развивается в условиях континентального климата, в прохладную погоду. Выравненные плоды дружно спеют в пределах одной кисти. Прямостоячая, не слишком густая листва не заслоняет ягоды и тем самым облегчает сбор урожая. Листовые пластины светло-зелёные. Сорт вынослив к мучнистой росе, пятнистостям, гнилям, заболеваниям корней.
Ягоды ровные, красивые, правильной конической формы. Средняя масса 25 – 30 г, максимальная 40 г. Поверхность искрящаяся, оранжевато-красная. Вкус сбалансированный, кисловато-сладкий. Плотные ягоды не раскисают от дождей, долго хранятся после сбора.
Верона
Это замечательный сорт по совокупности нескольких признаков: болезнестойкий, крупноплодный, сладкий, урожайный (до 600 г с куста). Кисти толстые, многоягодные, обильные. Растения не слишком раскидистые, с тёмной здоровой листвой. Кусты маловосприимчивы к пятнистостям и земляничному клещу. Усы образуются в ограниченном количестве.
Максимальный вес плодов составляет 60 – 75 г. Форма у «гигантов» трапециевидная, слегка приплюснутая. В массовом сборе ягоды ровные, сердцевидные, размером 25 – 45 г. «Шейка» средней величины. Крупные и среднекрупные плоды составляют 90 % сезонного сбора. Цвет кожицы кроваво-красный, с вишнёвым оттенком; блеск интенсивный. Мякоть очень сладкая, нежная, среднеплотная; кожица тонкая, но ягода не течёт, если собирать урожай аккуратно.
Текла
Сорт можно выращивать в условиях континентального климата. Он устойчив к земляничному клещу, листовым пятнистостям, серой плодовой гнили; удаётся даже на бедноватых почвах.
Транспортабельные ягоды имеют превосходный товарный вид. Они ровные, продолговатые, уплощённые или слегка гранёные; форма – трапеция или притупленный конус. Максимальный вес составляет 50 г. Цвет ярко-красный, с алым оттенком. Поверхность глянцевая. Мякоть кисло-сладкая, с сильным земляничным ароматом.
Сибилла
Созревание среднее или среднепозднее, дружное. Отдача урожая происходит в предельно сжатые сроки. Кусты не слишком густые. Листва не скрывает длинные цветоносы со спелыми ягодами. Этот стрессоустойчивый сорт можно выращивать как под открытым небом, так и в тоннелях. Он вынослив ко многим инфекциям, в том числе к заболеваниям корней, но нуждается в обработках от серой плодовой гнили и земляничного клеща. Потребность в удобрениях умеренная. Продуктивность высокая.
Плоды очень ровные, трапециевидные или удлинённо-конические, с небольшой «шейкой». Масса 20 – 40 г, цвет насыщенно-красный. Мякоть сладкая, с нежным ароматом, довольно плотная; ягода не течёт. Транспортабельность отличная.
Поздние сорта
Хепил
Период поспевания поздний или среднепоздний. Это зимостойкий, высокоурожайный сорт с очень крупными плодами: максимум 60 г (иногда до 95 г); средний вес 35 г. Важно, что ягоды практически не мельчают к исходу сезона. Кусты густые, обширные, диаметром свыше полуметра. Они выдают по 6 – 8 разветвлённых цветоносов. Сезонная отдача с одного растения превышает 750 г. Сорт не страдает от антракноза, обладает умеренной восприимчивостью к листовым пятнистостям, мучнистой росе и вертициллёзному увяданию. Усы выходят в достаточном количестве.
Урожай, прикрытый густой листвой, не печётся на жаре. Первые плоды имеют форму веера, а в основной массе ягоды выравненные, каплевидные. Поверхность блестящая, ярко-красная. Мякоть плотная, десертного кисловато-сладкого вкуса, с земляничным ароматом. Плоды не текут при долгом хранении и перевозке.
Галя ЧИВ (Галячив)
Сорт выделяется в ряду других округлой формой ягоды и светлой окраской. Растения нормально переносят перепады температур в условиях континентального и горного климата. Кусты пряморослые, очень высокие, мощные, со светлой листвой умеренной густоты. Обильная пыльца обеспечивает эффективное опыление и высокую продуктивность. Цветоносы толстые, длинные, с многочисленными завязями. Сорт нуждается в профилактических обработках от заболеваний. Растения выпускают среднее количество дочерних розеток.
Рекордные плоды весят 60 г (изредка более 100 г). Средняя масса ягод составляет 25 – 30 г, но есть и немало мелковатых. Форма округлая, овальная или усечённо-ширококоническая. Кожица светло-красная, с оранжевато-алым оттенком. Мякоть беловатая, сочная, среднеплотная, нежная, медово-сладкая. Вкус довольно простой, но послевкусие приятное. Плодоножки настолько прочные, что ягоды снимаются с большим усилием, их удобнее состригать.
Клубника получила имя в честь украинки Гали, работающей в итальянском питомнике, а ЧИВ – это аббревиатура компании, создавшей сорт.
Кристина
Этот сорт можно культивировать без севооборота, на утомлённых почвах. Он прекрасно адаптируется к различным климатическим условиям, демонстрирует хорошую зимостойкость. Кусты низкорослые, с широкой светло-зелёной листвой. Корни разветвлённые, мощные. Растения выносливы к земляничному клещу и заболеваниям.
Плоды слегка уплощённые или шаровидные, трапециевидные и округло-конические. «Шейка» не выделяется. Цвет насыщенно-красный. Размер у ягод довольно крупный: средний вес 25 – 35 г, максимальный 50 – 60 г. Мякоть запашистая, сладкая, с интенсивным послевкусием. Кожица плотная, с лаковым блеском.