Содержание
Основные садоводческие регионы Сибири расположены в зоне резко континентального климата. Суровые зимы и температурные контрасты межсезонья выдвигают на первый план такую характеристику сортов клубники (крупноплодной садовой земляники), как морозостойкость. Поздние сроки цветения позволяют избежать губительного воздействия возвратных заморозков. Летом в Сибири случаются продолжительные периоды прохладной и дождливой погоды, которая благоприятствует распространению земляничного клеща и грибковых инфекций (пятнистостей, гнилей). Желательно, чтобы выбираемые растения обладали генетической выносливостью к болезням и вредителям. Опытные садоводы не спешат отказываться от надёжных старых сортов, но осваивают и селекционные новинки.
Ранняя
Дарёнка
Современный уральский (свердловский) сорт состоит в Госреестре с 2004 года. Морозостойкость отличная. Растения практически не страдают от земляничного клещика; плоды устойчивы к серой гнили. Листва здоровая, редко поражается белой пятнистостью. Кусты пряморослые, мощные, но не слишком высокие. Соцветия красуются над листьями.
Ягоды каплевидные с «шейкой», тёмно-красные, размером 10 – 30 г. Мякоть в меру плотная, классического вкуса (дегустационная оценка 4,4 балла). Средний показатель урожайности – 11 кг с 10 кв. м. Сорт выпускает много усов.
Юния смайдс
Зимостойкий латвийский сорт, выведенный в 1970-е годы, прекрасно плодоносит в сибирском климате. Растения высокие, среднераскидистые. Кусты выпускают множество цветоносов, которые скрываются под густой листвой. Урожайность высокая. Форма плодов трапециевидная и каплевидная, с небольшой «шейкой»; масса варьируется в пределах 10 – 35 г. Мякоть розовато-алая, нежная, сладковатая, с приятной кислинкой и тонким ароматом. Сорт успешно противостоит вертициллёзному увяданию, пятнистостям листвы, ботритису (серой плодовой гнили).
Среднеспелая
Азия (Эйжа)
Итальянский сорт, запатентованный в 2005 году, обладает великолепными адаптивными способностями. Морозостойкость удовлетворительная, но на зиму в Сибири рекомендуется кусты прикрывать. Листва мощная, красивая, здоровая. Цветоносы многочисленные, длинные, прочные.
Ягоды первого сбора, зачастую гребневидные или прямоугольные, весят 60 – 95 г. Последующие плоды выравненные, продолговато-конические с «шейкой», красивые; они вытягивают на 25 – 30 г, мелких почти нет. Товарный вид великолепный, цвет насыщенно-красный. Садоводы отмечают сладкий вкус мякоти даже в дождливую и пасмурную погоду. Плотные ягоды успешно выдерживают длительную транспортировку.
Сорт требователен к почвенному увлажнению, восприимчив к некоторым заболеваниям (мучнистая роса, антракноз, неинфекционный хлороз). Кусты производят среднее количество усов.
Лорд
По совокупности признаков это один из лучших сортов для непростого сибирского климата. Среди недостатков можно назвать только недостаточно сладкий вкус. Прежде всего, привлекает отличная зимостойкость растений и стабильная по годам высокая урожайность. Кусты мощные, высокорослые, густооблиственные. Цветоносы довольно толстые, но под тяжестью урожая клонятся к земле. Плоды имеют великолепный товарный вид: ярко-красные, с блестящей кожицей, ровные и крупные (30 – 95 г, почти не мельчают). Плодоношение растянутое.
Усов образуется много. Плантации долговечны (4 – 7 лет); достойный урожай могут приносить даже многолетние кусты (при соблюдении стандартной агротехники). Серая гниль ягод и паутинный клещ наносят вред только в слишком загущенных посадках.
Марышка
Клубника родом из Чехии показывает себя как достаточно зимостойкий и неприхотливый сорт, способный к успешной адаптации в различных климатических условиях. Кусты имеют средние размеры в высоту и в ширину, выдают массу усов. Корневая система разветвлённая, выносливая к засухе. Мощные растения выпускают большое количество (до 20 штук) многоцветковых кистей, которые ложатся при наливе урожая.
Максимальный размер ягод – 50 г, средний – около 20 г. У плодов интересная форма – удлинённо-конусовидная или цилиндрическая, «пальчиковая», иногда прямоугольная. В полной спелости ягоды приобретают бордово-красный цвет, сахаристый вкус, запах дикой земляники. Мякоть не течёт, хороша в заморозке.
Неплохо плодоносят даже великовозрастные плантации, но отдача с молодых посадок (в возрасте 2 – 3 года) всё-таки выше – около 1 кг ягод с куста за сезон.
Слонёнок
Клубника, полученная на Алтае в 1980-х годах, выделяется среди других сортов выдающейся зимостойкостью и слабой поражаемостью земляничным клещиком. Листва средней длинны, не раскидистая, по высоте вровень с соцветиями.
Плоды овальные (иногда сдвоенные) или конусовидные, без шейки; масса варьируется от 9 до 30 г. Цвет нарядно-красный; поверхность блестящая. Плотность мякоти средняя; вкус десертный, с ароматной кислинкой: оценка при дегустации – 4,3 балла. Урожай (в среднем – 11 кг с 10 кв. м) снимают за 5 сборов. Усообразование среднее.
Фестивальная
Сорт выведен в СССР в середине XX века, но до сих пор имеет преданных поклонников, в том числе в Сибири. Растения отлично переносят суровые зимы и проблемное межсезонье. Кусты среднераскидистые, густооблиственные. Прочные цветоносы почти не полегают. Отдача урожая растянута по времени.
Ягоды первых сборов весят 25 – 40 г (иногда 60 г), они уплощённо-продолговатые, с широкой «шейкой». Затем формируются каплевидные плоды массой 10 – 20 г. Цвет кожицы и мякоти насыщенно-красный, вкус десертный (дегустационная оценка 4,7 балла). Транспортабельность средняя.
Кусты отращивают много усов. Сорт может страдать от земляничного клещика, вертициллёзного увядания, мучнистой росы.
Фестивальная ромашка
Украинский сорт создан в 1980-х годах путём скрещивания клубники Заря и Редкоут. Растения неплохо адаптируются в сибирских условиях, формируют достаточное количество усов. Садоводы отмечают хорошую зимостойкость и выносливость к мучнистой росе. Листва густая, средней высоты. В возрасте двух – трёх лет каждое растение выдвигает 10 – 15 соцветий. Толстые, многоцветковые кисти располагаются чуть ниже листьев и ложатся под тяжестью наливающихся завязей.
Урожай поспевает дружно, за полторы – две недели. Первые плоды дотягивают до 40 г, последующие весят 6 – 20 г. Форма шаровидно-коническая, с «шейкой»; цвет кирпично-красный. Плотность мякоти средняя, аромат тонкий, во вкусе сладость преобладает над кислотой: при дегустации выставляют оценку 4,6 – 4,9 балла.
Царица
Сорт московской селекции включён в Госреестр в 2009 году. Кусты не слишком высокие, слегка раскидистые, выносливые к засухе. Цветоносы скрыты листвой и склонны к полеганию. Отдача урожая быстрая, дружная. Плоды плотные, тёмно-красные, ширококонические, шейки не имеют. Первые ягоды наливаются до 50 – 60 г, к финалу плодоношения мельчают до 10 г; средний размер по всем сборам составляет 25 – 30 г. Дегустационная оценка 4,8 балла.
Показатели урожайности определяются в диапазоне 10 – 13 кг с 10 кв. м. Усов образуется не слишком много. Плантацию желательно обновлять каждые 3 года. Сорт устойчив к поражению земляничным клещиком и грибковыми инфекциями. Кусты склонны к подмерзанию, если грянет мороз ниже минус 14 градусов при отсутствии снежного покрова.
Поздняя
Вима Ксима
Этот голландский сорт поздно пробуждается весной, постепенно наращивает мощные кусты. Цветоносы толстые, прямостоячие или полегающие. Первые ягоды принимают форму гребня или шара, достигая массы 60 – 95 г. Плоды следующей волны округло-каплевидные, без «шейки», наливаются до 25 г. Урожайность может достигать 14 – 18 кг с 10 кв. м. Ягоды созревают массово, в сжатые сроки. Мякоть очень плотная, но не жёсткая, с традиционным вкусом.
Растения устойчивы к грибковым инфекциям, в том числе к серой гнили ягод, но подвержены нападению земляничного клеща. Посадки нельзя загущать. Плантация нуждается в своевременных поливах. В Сибири растения рекомендуется прикрывать на зиму, особенно в малоснежных районах, но в целом морозостойкость неплохая. Сорт образует очень мало усов.
Галя ЧИВ
Новейшая клубника из Италии вынослива к климатическим стрессам и нуждается в тестировании сибирским климатом. Кусты очень мощные; цветоносы многочисленные, прямостоячие, толстые. Ягоды оранжевато-красные, шарообразные, крупные (до 100 г, средний вес 25 – 30 г), сочные, сладкие (без кислинки). Среди недостатков сорта отмечают тугой отрыв ягод, простоватый вкус, слишком светлую окраску мякоти.
Золушка
Этот среднепоздний сорт был выведен в СССР в 1970-е годы. Он унаследовал лучшие качества своих «родителей» – Зенги-Зенганы и Фестивальной. Высокие, густые, но при этом компактные кусты можно высаживать на небольшом расстоянии друг от друга, обеспечивая солидную отдачу с плантации (свыше 12 кг с 10 кв. м). Растения обладает отменной зимостойкостью и редким для клубники качеством – выносливостью к почвенной засухе, поэтому урожайность стабильна по годам. Цветоносы скрыты под листвой.
Первые плоды достигают размера 25 г, далее снижают вес до 8 – 16 г, но сорт нельзя назвать мелкоплодным. Ягоды каплевидные, алые, с интенсивным глянцевым блеском. Мякоть плотная, кисловато-сладкая, с ярким ароматом. Плоды хорошо держат форму при транспортировке, варке и заморозке. Сорт практически не поражается мучнистой росой и вертициллёзным увяданием; устойчивость к плодовой гнили – на среднем уровне. Усы образуются в умеренном количестве.
Многие сибирские садоводы, испытывая импортные новинки, не спешат избавляться от старой клубники – высокозимостойкой, надёжной и долговечной.
