Потребности неремонтантной клубники в элементах питания

Клубника – небольшое по размерам садовое растение. Для стабильного плодоношения этой культуре надо потреблять большое количество питательных веществ. Обильный урожай истощает кусты, и многолетний ягодник нуждается в интенсивном восстановлении – для закладки цветочных почек и успешной зимовки. Клубничным посадкам необходимы и органические, и минеральные вещества.

Клубника вполне лояльна к количеству кальция, который определяет степень кислотности почвы: растения успешно развиваются на нейтральных, слабокислых и слабощелочных землях (диапазон показателя pH от 5 до 7). Если говорить о макроэлементах, то культура поглощает много азота (на протяжении всего сезона), а также солидное количество калия (в определённые периоды). Потребности в фосфоре менее ощутимы. Для успешного завязывания и налива ягод клубнике необходимы такие микроэлементы, как бор, молибден, цинк; а новейшие исследования доказали положительное влияние активного кремния.

Азот

Этот базовый макроэлемент расходуется на протяжении всего сезона – для непрерывного нарастания листвы, формирования цветов и ягод, развития корней, производства сильных усов на маточных растениях.

Заправка почвы перед посадкой

Крайне важно обогатить грунт органическим азотом перед закладкой плантации. Свежий навоз можно завозить на участок не позднее, чем за два года до высадки клубники. Хорошим вариантом будет внесение перепревшей органики за год до посадки. Для этого используют навозный, торфо-помётный или травяной компост – от 40 до 80 кг на 10 кв. м.

Если органических удобрений мало, то землю подпитывают запашкой сидератов (горчица, рапс), а в лунки перед посадкой усов кладут «долгоиграющее» удобрение «AVA 2 – 3 года» или магазинные органоминеральные удобрения (ОМУ) для клубники.

Подкормки со второго года жизни

Когда грунт хорошо удобрен до посадки, азотные подкормки начинают давать клубнике со второго года жизни плантации:

1. Весной плантацию подкармливают минеральными удобрениями (Мочевина, Аммиачная селитра, Мочевина гуматизированная): 100 – 200 г на 10 кв. м. Их разбрасывают вокруг кустов по мёрзло-талой земле (желательно перед дождём) или вносят в виде раствора (20 г на 10 л воды) с началом вегетации растений.
2. Сразу после плодоношения клубничные грядки поливают навозной жижей (берут её водный раствор 1:5), куриным помётом (разведя водой 1:20) или Мочевиной (20 г на 10 л воды). Ведро жидкого удобрения распределяют на 2 погонных метра посадок. Навозную жижу можно заменить травяным настоем.
3. В августе кусты опрыскивают (в вечернее время) раствором Мочевины (30 г на 10 л воды): это стимулирует более активную закладку цветочных почек для будущего урожая.
4. На третьем году жизни плантации (и далее раз в 2 года) осенью вокруг кустов раскладывают навозный перегной или компост (15 – 20 кг на 10 погонных метров), затем слегка заделывают в почву.

Сигналы о недостатке и излишке азота

При азотном голодании на клубнике:

• почти прекращается нарастание новой листвы;
• молодые листочки становятся бледными, желтоватыми;
• на листовых пластинах среднего яруса появляется красная кайма, которая затем желтеет и сохнет;
• корневая система слабая;
• бутонов и ягод мало.

Вредит и чрезмерное внесение азотных удобрений.

Симптомы избытка азота:

• разрастание листовой массы в ущерб цветению и плодоношению;
• активизация грибковых заболеваний и вредителей (земляничный клещ и др.).

При подобном «жировании» нужно прекратить азотные подкормки. Следует полить кусты раствором калийного удобрения (на 10 л воды – 1 ст. л Сернокислого калия или 2 стакана древесной золы) и опрыснуть Эпином.

Кальций

Недостаток кальция клубника ощущает на землях со средней и высокой кислотностью (показатель pH ниже числа 5). На таких территориях надо проводить известкование почвы за 2 года до посадки клубники, а для ежегодной подкормки плантации в качестве азотного удобрения брать Кальциевую селитру (10 г на ведро воды – весной и после плодоношения). Избыточная кислотность ухудшает усвоение всех элементов питания.

Калий

Клубничные растения активно потребляют этот макроэлемент после плодоношения, а также осенью, но особенно много – при образовании бутонов и формировании урожая.

Калий:

• стимулирует цветение и разрастание завязи;
• способствует улучшению вкуса ягод;
• повышает устойчивость кустов к засухе, морозам;
• снижает восприимчивость к болезням.

Для калийных подкормок используют древесную золу, Сернокислый калий, а также более дорогой по цене «ЭКО калий Фертика». Не рекомендуется применять на клубнике Хлористый калий, поскольку эта культура не любит хлор. Калий присутствует также в навозе, птичьем помёте, компосте, травяных настоях.

Схема применения калийных удобрений на клубнике:

1. Перекапывая гряды под посадку усов, в землю заделывают 3 – 5 литров древесной золы и 150 г Сернокислого калия на 10 кв. м.
2. В фазе бутонизации производят корневую подкормку раствором Сернокислого калия (20 г на 10 л воды – на 2 кв. м).
3. Когда начинают спеть ягоды, землю вокруг растений посыпают древесной золой (1 стакан на 1 кв. м).
4. После сбора урожая на расстоянии 15 см от кустов (вдоль ряда) выкапывают бороздку глубиной 10 см и проливают её раствором Сернокислого калия (20 г на ведро воды на 2 погонных метра). Подобную подкормку повторяют в конце лета – начале осени.

Признаки калийного голодания на клубнике:

• листовые пластины неестественно морщатся;
• края листьев краснеют, буреют и отмирают;
• ягоды слабо окрашиваются;
• вкус плодов кислый или пресный;
• урожай плохо хранится.

Фосфор

Самое активное поглощение фосфора происходит в период интенсивного развития корней клубники – весной. Второй всплеск потребности наблюдается после плодоношения и осенью – когда кусты снова наращивают корневую систему, закладывают плодовые почки и готовятся к зимовке.

Как правило, клубничным растениям вполне хватает естественных запасов фосфора в почве; кроме того, этот макроэлемент присутствует в древесной золе и органических удобрениях (в птичьем помёте больше, чем в навозе). Но дополнительная подпитка фосфором способствует повышению урожайности, усиливает зимостойкость растений.

График внесения фосфорных подкормок на клубничной плантации:

1. На малоплодородных землях перед посадкой клубники сыплют под перекопку 400 г Суперфосфата на 10 кв. м.
2. После схода снега, как только кустики тронутся в рост, полезно полить их раствором Суперфосфата, предварительно разведя его в горячей воде и остудив (20 г на 10 л воды на 2 кв. м).
3. Вместо Суперфосфата весной можно сделать совмещённую азотно-фосфорную подкормку Аммофосом (10 г на ведро воды на 2 кв. м).
4. Повторно Суперфосфат выдают клубнике после сбора урожая, затем ещё раз – в начале осени.

Симптомы нехватки фосфора на клубнике;

• листва становится нетипично мелкой, слишком тёмной (с голубоватым оттенком);
• черешки, прожилки и края листьев становятся красновато-лиловыми (если только это не является сортовым признаком);
• растения плохо зимуют.

После плодоношения и осенью практикуется подкормка клубники комплексным Фосфорно-Калийным удобрением.

Гуматы

Гуматы калия и натрия нередко причисляют к элементам питания, но, строго говоря, они являются мягкими стимуляторами. Их действие сходно с влиянием натуральных гормонов, и «работают» они только совместно с макро- и микроэлементами, которые растения забирают из почвы и некорневых подкормок.

Гуматы:

• улучшают обменные процессы в растительных клетках;
• повышают иммунитет, устойчивость к морозам и засухе;
• активизируют усвоение питания;
• улучшают вкус плодов и снижают содержание вредных веществ.

Гуминовые препараты (Гуми, Гумат + 7 и т. п.) применяют на клубнике в начале вегетации, по бутонам и после плодоношения (3 – 6 обработок за сезон).

Кремний

Научные исследования и их практические проверки показали эффективность активного кремния в стимуляции обмена веществ.

Применительно к клубнике, фиксируются:

• рост урожайности;
• увеличение процентного содержания витаминов в ягодах;
• существенное снижение восприимчивости к инфекциям.

Подкормки показаны в начальный период вегетации, в фазе появления бутонов и после уборки урожая.

Варианты кремниевых удобрений для клубники:

1. Силиплант.
2. БОНА ФОРТЕ Ягодное с биодоступным кремнием.
3. МИВАЛ-АГРО.
4. Силактив.
5. Микровит-6.

Бор

Почва обогащается бором при внесении органических удобрений, но именно клубнике полезна дополнительная подпитка этим элементом для повышения урожайности. Растения опрыскивают борной кислотой (15 г на 10 л воды) или микроудобрением Маг-Бор (10 г на 10 л воды) во время роста ягод (по зелёным завязям). Весной и после плодоношения клубники бор подаётся в комплексе с другими микроэлементами (препараты Гумат + 7, Рязаночка-Клубника, Здравень и т. п.).

Признаки борного голодания на клубнике:

• кустики выглядят приземистыми, низкорослыми;
• листовые пластины изгибаются в виде чаши, по краям появляется бурая каёмка;
• завязи растут медленно;
• ягоды мельче потенциальных сортовых размеров.

Нехватка бора особенно ощутима на песчаных землях.

Нельзя превышать дозировки и количество рекомендуемых обработок бором, иначе могут возникнуть ожоги листвы и её отмирание, а продуктивность плантации резко снизится.

Молибден

Этот микроэлемент:

• входит в состав ферментов;
• регулирует процессы фотосинтеза;
• участвует в формировании цветков и образовании пыльцы;
• усиливает устойчивость растений к засухе и низким температурам.

Молибден необходим клубнике весной и перед цветением. Его выдают в виде некорневой подкормки микроудобрением Молибдат аммония (Аммоний молибденовокислый) или в комплексе микроэлементов (Гумат + 7 и др.). Дозировка строго по инструкции.

Цинк

Нехватка цинка обычно возникает на кислых землях или после избыточного известкования, а также при излишнем внесении фосфорных удобрений. Недостаток микроэлемента приводит к снижению урожайности и засухоустойчивости, повышает восприимчивость клубники к болезням. Некорневые подкормки цинком способствуют стабильной завязи и увеличению размера ягод. Высокая отзывчивость на такую обработку регистрируется у земклуники.

Кустики опрыскивают по бутонам Сульфатом цинка (Цинк сернокислый), растворяя 1 г в пяти литрах воды.

Положительное влияние на клубнику оказывают и небольшие дозы других минеральных элементов (железо, марганец, йод, кобальт, медь), входящих в состав комплексных удобрений и микроудобрений (Силиплант, Цитовит, Микро-Fe, Гумат + 7, Рязаночка, Микровит, МикроМикс, ВитаМикс, Растворин, Кристалон, Агрикола). Их применяют в начале сезона, перед цветением и после уборки урожая.